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PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉):小町通り(裏)の生パスタ専門店でいただくイタリアンランチ。

投稿日:2018年3月6日 更新日:

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

工場

この日は鎌倉にてお仕事。お昼はPASTA FACTORY-パスタファクトリー さんにおじゃましました。



場所はJR 鎌倉駅より徒歩6分ほど。小町通りを練り歩き、人の多さにうんざりしたのちちょっと裏通りに入るとすぐあります。
少し裏に入っただけで人がかなり減るので、静かにお食事したい方におすすめです。

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

ランチメニュー

ランチメニューは前菜・パスタ・パン・ドリンクで1,370円(税別)。鎌倉では普通もしくは安めな方でしょうかね。
パスタは4種類から選べました。

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

テーブル席

店内は小さく、2人掛け用のテーブルが3つと

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

カウンター

3人掛けの壁に面したカウンター、それに奥に少し大きめのテーブルがあります。
20人も入れなさそうなくらいのこじんまりとしたお店です。

おひとりで切り盛りされているようで、いっぺんに入店すると時間はかかるかもです。

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

パスタマシーン

手打ちの生パスタがウリということで、お道具も置いてあります。

ちなみにお手洗いは店内になく、テナントが入っている会館のものをお借りします(ご店主に申告して鍵を借りる方式)。

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

前菜

前菜とパンがいっぺんにきます。
スモークした鶏やマリネなど。パンももちっとしていて美味しいですが、ここでくるということはパスタのソースに絡めて食べるという前提ではないのですね。

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

パスタ

ジェノベーゼソースのニョッキも気になったのですが、最終的に坂上とお連れさまともに「自家製ソーセージと菜の花・バターチーズのソースフェットチーネ」にいたしました。
フェットチーネがもっちもち、茹で加減もちょうどよくソースと相性抜群です。
チーズソースも塩加減が絶妙で、濃厚。なかなか美味しいですね~。量は少なめです。もうちょっとほしい!

PASTA FACTORY-パスタファクトリー(鎌倉)

珈琲

食後の珈琲。よくご覧になっていただくとわかるのですが、カップに茶渋が残っているのが残念です。内側にもうっすらとありました。

こだわりの生パスタはとても美味しかったです。なんといってもチーズソースがgoodでした。今度は別のソースを試してみたいですね~。

食べ歩き用のテイクアウトもやっているそうで、そちらはカップに入って650円だとか。小町通りは食べ歩きも許されそうな雰囲気なので、それもアリかなとは思います。

ごちそうさまでした!



お店の詳細情報

店   名:PASTA FACTORY-パスタファクトリー
ジャンル :イタリアン
住   所:神奈川県鎌倉市小町2-12-27 鶴ケ岡会館本館(鎌倉駅より徒歩6分)
営業 時間:11:00-21:00
定 休 日:なし
公式サイト:お店独自のサイトはなし?
喫煙 可否:不可
予   算:1,000円
おすすめ度:★★★
(お店データは訪問時のものです)

*食べログのページ↓

パスタ ファクトリーイタリアン / 鎌倉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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