本日は、北久里浜は森崎にあるトウキョウベイフィッシャーマンズヌードルさんでお昼ごはん。
ホンビノス貝をつかった、あっさり美味しいスープのラーメンです。
トウキョウベイフィッシャーマンズヌードルへのアクセス
お店の場所は、京急線 北久里浜駅より徒歩10分ほど。
森崎郵便局の近くになります。
お店の前に駐車場は2台分ありますが、割といっぱいになっていることが多いです。
お店を通り過ぎて(写真左方向)道なりに進み、踏切を超えるとコインパーキングもあります。
そこからは、徒歩3分ほどです!
お店の前の道路は狭く、でも意外と車は通るので
すれ違うときは注意です。
トウキョウベイフィッシャーマンズヌードルの雰囲気
外観は白を基調としています。
お店の中は、カウンター席が3かな?
それと4人掛け、2人掛けのテーブルが1卓ずつです。
さらに順番待ち用のソファ席が、水槽の前に置かれています。
オープンキッチンですが、厨房内を見ないでいると
ラーメン屋さんには思えない!
店長さんが女性だからですかね~。
券売機式ではなく、店員さんに注文します。
店員さんは3人。
とても感じのよい接客です。
トウキョウベイフィッシャーマンズヌードルのメニュー
※お値段は、税込です。※
コルクボードにもメニューがあります。
おnewなメニューを載せているのでしょうか。
こちらは、卓上にあるメニュー。
麺類は4種類となりまして、
潮らぁ麵
醤油らぁ麵
まぜそば(潮・醤油)
となっています!
さらに替玉もありますよ。
ごはんものメニュー。
貝を基本にしたものが多いです。
チャーシュー丼とTBF丼
TBF丼は、チャーシューにホンビノス貝
それにしょうががきいた丼だそうです。
トッピングと飲み物メニューです。
実食!
坂上は潮らぁ麵を頂いた経験がありましたので
今回は、醤油らぁ麵にしました!
麺は、中太のちぢれ麺です。
コシが強く、スープがめっちゃ絡みます。
貝の旨味がこれでもかってくらい出ていて、美味しいです~。
さらに潮風丼。
帆立の貝柱と白髪ネギを、酸味のあるタレで和えたものです。
さらに海苔と大葉がのっています。
海苔はトッピングにもある、「バラ干し海苔」なるものです。
貝柱の旨味と白髪ネギのシャキシャキ感を
タレの酸味うまくがとまとめていまして
さらに大葉と海苔の香りが、それぞれの長所をさらに引き立てている感じ!
サイドメニューの立ち位置ではなく、これだけで一食でいいと思いました。
丼を大きめにして、ホンビノス貝のスープと共に
とか。
ダメですかね。
お連れさまは、はじめてのトウキョウベイフィッシャーマンズヌードルだったので
潮らぁ麵をおすすめしました。
両方食べてみた感想としては、潮のほうが
ホンビノス貝の旨味を引き立てている気がします!
さらに、チャーシュー丼を食べておりました。
スープを飲み干すと、「貝注入」の文字が!
これは姉妹店のSUNGOさんでも、デザイン違いを見ることができますね。
美味しいスープなので、ぜんぶ飲めちゃいます。
まとめ
ホンビノス貝って、正直ハマグリの廉価版
と思っていたのですが
トウキョウベイフィッシャーマンズヌードルさんのらぁ麺を食べてみて
旨味もしっかりありますし、ハマグリほどの自己主張がないので
アレンジしやすいんだな~
とあっさりと考えを改めました笑
まぜそばや、替玉(貝玉)がまだ未経験ですので
近いうちに再訪したいです。
ごちそうさまでした!
トウキョウベイフィッシャーマンズヌードルの詳細情報
店 名 | トウキョウベイフィッシャーマンズヌードル |
ジャンル | ラーメン |
住 所 | 神奈川県横須賀市森崎2-11-13 |
営業時間 | 11:00-15:00 18:00-21:00 |
定休日 | 火曜 |
公式サイト | |
喫煙可否 | 不可 |
予 算 | 1,000円 |
※お店データは訪問時のものです。
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トーキョー ベイ フィッシャーマンズ ヌードル (ラーメン / 北久里浜駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0