2017年2月26日にオープンしたての、横須賀ビールさんにさっそく訪れてみました。
店内醸造の横須賀地ビールがいただけるお店だそうで、工事中から楽しみにしていたんですよね~。
横須賀ビールへのアクセス
場所は、京急線 横須賀中央駅より徒歩6分ほど。
中央大通りを1本入ったところにあります。
お店でビールを醸造しているとかなかなかありませんから、期待が高まりますよねそりゃ。
この醸造マシーンを眺めながらビールが飲める立ち飲みゾーンと、
2Fに上がりますと
テーブル席もあります。
奥が見えなかったのですが、このゾーンだけだと28席ほど。
奥にキッチンがあって、WCの死角になっているところにもテーブルがあるかは不明です。
この2FでいうところのWC奥にあたる場所の、1F部分にはなぜかキャンプ場風に飾り付けてあったので、多少のスペースはあるようですがお客さんがそちらに行くところは見ませんでした。
ところで、なぜキャンプ場なのだろう。
実食!
さっそくビールをいただきます!
グラスで500円、パイントで680円(税別)です。
①ドブイタハッピー
②ハッセミツムギウィート
③ヨコスカフォレストジンジャー
④スーザンダーク
4種類のクラフトビールが味わえます。ネーミングも横須賀を意識したものになってます。
①ドブイタハッピーを使ったシャンディガフと、④のスーザンダークです。
※シャンディガフ=ビールとジンジャーエールが1:1のカクテル。
ドブイタハッピーは、かわった香りでスパイシーな感じ。
スーザンダークは予想以上に苦いです。
あとで調べたら、「IBU」というのは国際的な苦みの単位のようで②のドブイタハッピーが15なのに④のスーザンダークは83
そりゃあ苦いですね。
①はなんと底のほうにローリエその他スパイスが沈んでました。見た目にもスパイシーですね。
これはこれでかわってて面白いです。
こちらは③ハッセ ミツムギ ウィートをつかったシャンディガフ。
これだとだいぶ甘めでマイルドになりました。ジュースのようになってしまった。
シイラの燻製 380円です。
白いのはザワークラウトです。
燻製はちょっと塩が強めです。
この肉盛 1,980円という響きにときめいて注文したところ
めっちゃぶたメインでした。
牛を期待すぎたようです。
コンビーフがとても美味しかったです!
あ、チキンも皮がパリっと焼けていて美味しいです。
まとめ
地産地消でビール醸造というコンセプトはとてもよいと思います。
これからに期待!
再訪問の記録はこちらです↓
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横須賀ビール(横須賀中央)②:コンセプトは「YOKOSUKA PRIDE」横須賀初の地ビール屋さん。
グランドオープンしたてのときにお邪魔した横須賀ビールさんへ再訪です。 横須賀の地ビールが、店内醸造で飲めるお店です! 横須賀ビールへのアクセス お店の場所は、京急線 横須賀中央駅より徒歩5分ほど。 ち ...
横須賀ビールの詳細情報
店 名 | 横須賀ビール |
ジャンル | 居酒屋・BAR |
住 所 | 神奈川県横須賀市大滝町1-23 |
営業時間 | 11:00-23:00 |
定休日 | なし |
公式サイト | HP |
喫煙可否 | 不可(店外に灰皿あり) |
予 算 | 4,000円 |
※お店データは訪問時のものです。