本日のお昼ごはんは、SHOWTIMEさんでラーメンをいただきます!
SHOWTIME-Ramen-へのアクセス
お店の場所は、京急線 横須賀中央駅より徒歩2分ほど。
飲食店が立ち並ぶ、若松町の
吉野家跡地にあります。
SHOWTIME-Ramen-の雰囲気
かわいいラーメンマークが目印です!
店内はカウンター席のみ。
黒を基調とした内装です。
レモン水がお出迎えしてくれます。
豚骨がメインのお店ですが、店内にはにおいがほぼないです。
SHOWTIME-Ramen-のメニュー
壁にかかっている黒板には、トッピングなど。
入ってすぐに券売機があり、チケットを渡すときに
スープの濃さ・麺の茹で具合・あぶらの量を伝えます!
レギュラーメニューは、豚骨醤油・塩
限定メニューも豊富です。
実食!
やってきました豚骨醬油!
うーん、素敵なお姿。
ジャンルとしては家系なんでしょうけど、
※ちなみに店内には、どこにも「家系」とはありません。
醤油がしっかり感じられるところが、大好きです。
お醤油にもこだわりがあるそうです。
標準トッピングは、ほうれん草・ネギ・チャーシュー・海苔・唐辛子。
中太ストレート麺はコシと歯ごたえがあります。
醤油しっかり目のスープを、しっかり受け止めています。
チャーシューは柔らかめ。香ばしさもじゅうぶん感じられて
にく感もあります。
実食!朝ラー
コロナ禍の折、朝ラーメンをはじめられたそうで
張り切って行ってまいりました!
限定麺の、春野菜LeomnNoodleですっ。
※2021年4月の限定麵です。
細め・全粒粉入りの麺でした。
レモンの風味が加わったスープが、めちゃ爽やかで美味しかったです!
低温調理のチャーシューがすごく柔らかくて
爽やかなスープに合わせるためか、脂身少なめの部位にされていて
それがドンピシャです。
麺が細いのも、スープを飲んで納得。
爽やかさを前面に出している分、パンチはあまりないので
太い麺だとスープとの絡みの部分であわないのかと思います。
いろいろ計算されたレモンヌードル、とっても満足です。
野菜はどうでもいいかな笑
まとめ
家系なんでしょうけども、醤油がキリッときいていてとても美味しいラーメンです。
限定もいろいろかわって魅力的です。
何度行っても飽きないです!
ごちそうさまでした!
SHOWTIME-Ramen-の詳細情報
店 名 | SHOWTIME-Ramen- |
ジャンル | ラーメン |
住 所 | 神奈川県横須賀市若松町1-4-8 |
営業時間 | 11:00-16:30 17:30-22:00 |
定休日 | 第3水曜 |
公式サイト | |
喫煙可否 | 不可 |
予 算 | 1,000円 |
※お店データは訪問時のものです。
↓食べログのページ
SHOWTIME Ramen (ラーメン / 横須賀中央駅、汐入駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5